ျမန္မာႏိုင္ငံႏွင့္ ဂ်င္ဆင္းစိုက္ပ်ိဳးထုတ္လုပ္ေရး

စာေရးသူ ပူတာအုိၿမဳိ႕တြင္ တာဝန္ထမ္းေဆာင္ေနစဥ္က မေသေဆးေခၚ မခ်စ္စု၊ ခန္းေတာေျမခဲ၊ အေရွ႕ေခၚ အဆိပ္ေျဖေဆးပင္၊ ရွီးပတီး၊ စုရွားစုစေသာ အဖုိးတန္ ေဆး ဥ၊ေဆးျမစ္၊ ေဆးရြက္မ်ား ထြက္ရွိသည္ကုိ ေတြ႕ရသလုိ ဂ်င္ဆင္းျမစ္မ်ားလည္း ထြက္ရွိသည္ကုိ ေတြ႕ရပါသည္။ တ႐ုတ္နယ္စပ္ ေတာင္တန္းမ်ားတြင္ သဘာဝအေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္သည္မ်ားကို ရွာေဖြစုေဆာင္း ေရာင္းခ်ပါသည္။ ပူတာအုိေစ်း အတြင္း၌ အဆုိပါ ေဆးျမစ္၊ ေဆးဥ၊ ေဆးရြက္မ်ား ေရာင္းခ်သည္ကုိ ေတြ႕ရသလုိ ပ်ားရည္ပုလင္းတြင္ မခ်စ္ဥ၊ ခန္းေတာက္၊ မေရွာ၊ ရွီးပတီး၊ ခုရွာစု၊ ဂ်င္းဆင္းျမစ္ပါအစုံစိမ္ထားေသာ ပ်ားရည္ပုလင္းမ်ားလည္း ပူတာအုိ ေလဆိပ္၊ ျမစ္ႀကီးနား ေလဆိပ္တုိ႔တြင္ ေရာင္းခ်ေနသည္ကုိ ေတြ႕ရပါသည္။ ေဆးျမစ္စုံ စိမ္ထားေသာ ပ်ားရည္ တစ္ပုလင္းသည္ ေသာင္းခ်ီတန္ပါသည္။

ယေန႔ျမန္မာ့ေဆးေလာကတြင္ ကုိရီးယားဂ်င္ဆင္းသည္ လူသိမ်ားသည္။ ကုိရီးယားဂ်င္ဆင္းသည္ ျမန္မာျပည္တြင္သာမက ကမၻာတြင္လည္း လူသိမ်ားထင္ရွားလွပါသည္။

ဂ်င္ဆင္းဟူသည္
ကိုရီးယားဂ်င္ဆင္းကုိ အဂၤလိပ္ ဘာသာျဖင့္ Ginseng ဟု ေခၚသည္။ ေရွးေဟာင္းကုိရီးယား ႐ုိးရာေဆးပင္ တစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး အျမစ္မွာ လက္႐ုိက္ တင္းပုတ္ႏွင့္ ခပ္ဆင္ဆင္တူကာ အရြက္မွာ အစိမ္းေရာင္ အရြက္ျပား ျဖစ္သည္။ ႐ုကၡေဗဒ အေခၚအားျဖင့္ Araliaceae ဟု ေခၚသည္။ တ႐ုတ္တုိ႔က ဂ်င္ရွင္း -Jen Shen ဟုေခၚ ၾကသည္။ Jen မွာ လူႏွင့္တူေသာဟု အဓိပၸယ္ရွိၿပီး Shen မွာ The Constellation Orion ေခၚ ေမာင္ရင္ ဆုိင္းထမ္းၾကယ္စု သဏၭာန္ရွိသည္ဟု ဆုိသည္။ အေၾကာင္းမွာ ဂ်င္ဆင္း အျမစ္သည္ ေကာင္းကင္တြင္ ေတြ႕ရသည့္ ေမာင္ရင္ဆုိင္းထမ္း ၾကယ္စု ကဲ့သုိ႔ ခပ္ေစာင္းေစာင္း၊ ခပ္ေစြေစြ လဲေလ်ာင္းေနသည့္ပုံစံျဖစ္ေနျခင္းျဖစ္ သည္။ ကုိရီးယားတုိ႔ကမူ အင္ဆန္း Insam ဟုေခၚၾကသည္။ နတ္ေဆး ျမစ္ဟု တင္စားေခၚၾကသည္။
ဂ်င္ဆင္း၏ အစြမ္းသတၱိ

ဂ်င္ဆင္းသည္ ကုိယ္ခႏၶာ ႀကံ႕ခုိင္မႈကုိ အားေပးသည္။ အသည္း ေရာဂါမ်ားကုိ သက္သာေပ်ာက္ကင္း ေစသည္။ အဆုတ္အားေကာင္းသည္။ အရြယ္တင္ ႏုပ်ဳိေစသည္။ ေသြးလွည့္ပတ္မႈ ေကာင္းသည္။ ေသြးတုိးေပ်ာက္ကင္းသည္။ အစာမေၾက ရင္ျပည့္ရင္ကယ္ျဖစ္ျခင္း၊ ဝမ္းေဖာဝမ္းေရာင္ျခင္းကုိ ေပ်ာက္ကင္းေစသည္။ ေနာက္ဆုံး စမ္းသပ္စစ္ေဆး သုေတသန ျပဳခ်က္အရ ကုိယ္ခံအား က်ဆင္းေရာဂါ AIDS ေရာဂါကုိ ျဖစ္ေစ၊ HIV ဗုိင္းရပ္စ္ကုိျဖစ္ေစ၊ ေသေစႏုိင္သည္ဟု ကုိရီးယား ေဆးက်မ္းမ်ားတြင္ ေဖာ္ျပထားသည္။ အထူးသျဖင့္ ဂ်င္ဆင္းသည္ စိတ္ဖိစီးမႈႏွင့္ ေမာပန္းႏြမ္းနယ္မႈမ်ားကုိ ေရေႏြးျဖင့္ ေသာက္ပါက ခ်က္ခ်င္းေပ်ာက္ကင္း ေစႏုိင္သည္။ သံ၊ သတၱဳဓာတ္မ်ားစြာ ပါဝင္သည္။

ကုိရီးယားႏုိင္ငံသည္ ကမၻာေပၚတြင္ ဂ်င္ဆင္းေပါက္ရန္ အေကာင္းဆုံး ရာသီဥတုရွိသည္။ ကုိရီးယားတုိ႔သည္ ေထာင္စုႏွစ္ အတန္ၾကာကတည္းက ဂ်င္ဆင္းကုိ နတ္ေဆး တစ္ပါးပမာ ႐ုိးရာသက္ေစာင့္ ေဆးအျဖစ္ အသုံးျပဳခဲ့ၾကသည္။ ေရွးေခတ္ ကိုရီးယား သမားေတာ္ႀကီးမ်ားက နန္းတြင္းသူ၊ နန္းတြင္းသားမ်ား၊ ဘုရင္၊ မိဖုရားမ်ားအတြက္ အထူး ေဆးေတာ္ႀကီး တစ္ရပ္အျဖစ္ ကန္႔သတ္ အသုံးျပဳခဲ့ၾကသည္။ ေရႊနန္း သုံးသမားေတာ္တစ္ဦးပမာ အစြမ္း ထက္သည့္ေဆးတစ္ပါးအျဖစ္ သတ္ မွတ္ယုံၾကည္ခဲ့ၾကသည္။

သဘာဝ ေပါက္ပင္မွ စုိက္ပ်ဳိးပင္သုိ႔
ဂ်င္ဆင္းသည္ မူလက ကုိရီးယား ေတာင္တန္းမ်ားတြင္ အလုိအေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္သည့္ သဘာဝ ေဆးဖက္ဝင္ အပင္ျဖစ္သည္။ သုိ႔ေသာ္ ကုိရီးယားေတာင္ သူမ်ားသည္ လြန္ခဲ့ေသာ ႏွစ္ေပါင္း ၁၆ဝဝခန္႔မွစ၍ အေစ့စုိက္ပ်ဳိးေအာင္ ျမင္ခဲ့သည္။ ယခုအခါ ကုိရီးယားႏုိင္ငံ တစ္နံတစ္လ်ားတြင္ ဂ်င္ဆင္းကုိ စီးပြားျဖစ္ စုိက္ပ်ဳိးၾကသည္။ အစုိးရက အရည္အေသြးကို ကြပ္ကဲထိန္းခ်ဳပ္ကာ ဂ်င္ဆင္းအရည္အေသြး ျပည့္ မီေရး အစဥ္စမ္းသပ္သုေတသနျပဳ လုပ္လ်က္ရွိသည္။ ျမန္မာႏုိ္င္ငံတြင္လည္း ကခ်င္ျပည္နယ္၊ ပူတာအုိေဒသ၌ သဘာဝအေလ်ာက္ ေပါက္ေရာက္ေသာ ဂ်င္ဆင္းပင္မ်ားရွိေန သည္မွာ စီးပြားျဖစ္ စုိက္ပ်ဳိးေရး အတြက္ အေျခအေနေပးေနပါသည္။

ဂ်င္ဆင္း စုိက္ပ်ဳိးျခင္း
ဂ်င္ဆင္းသည္ ေရဝပ္ျခင္း၊ စြတ္စုိထုိင္းမႈိင္းျခင္းကုိ မႀကဳိက္။ ေန႔အပူရွိန္ ညအပူခ်ိန္ ကြာျခားသည့္ ရာသီဥတုမ်ဳိးတြင္ မျဖစ္ထြန္း။ ပူျပင္းလြန္းေသာ ရာသီဥတုကုိလည္း မႏွစ္ၿခဳိက္ေခ်။ ဂ်င္ဆင္းေစ့ကုိ စုိက္ပ်ဳိး၍ တစ္ႏွစ္ခန္႔ အၾကာတြင္ ေလဝင္ေလထြက္ ေကာင္းၿပီး စနစ္တက် ျပဳျပင္ထားသည့္ စုိက္ကြင္းသုိ႔ ေျပာင္းေရႊ႕ စုိက္ပ်ဳိးရသည္။ ေလးႏွစ္မွ ငါးႏွစ္ သက္တမ္းရွိ ဂ်င္ဆင္းပင္မ်ားကုိ ေဆးဝါး ထုတ္လုပ္ႏုိင္သည္။ ေျခာက္ႏွစ္သား ဂ်င္ဆင္းမွာ အေကာင္းဆုံးျဖစ္သည္။ ဂ်င္ဆင္းျမစ္၏ အေလးခ်ိန္မွာ သုံး ေအာင္စခန္႔ရွိပါသည္။

ျမန္မာႏုိင္ငံ၌ စုိက္ပ်ဳိးေအာင္ျမင္ေနၿပီ
ယခုအခါ တ႐ုတ္ျပည္က ယူေဆာင္လာေသာ ဂ်င္ဆင္းမ်ဳိးေစ့ ၂၁ဝ အား ပ်ဳိးေထာင္ၿပီး အပင္ေပါင္း ၂၁ဝ ကုိ သီေပါၿမဳိ႕နယ္၊ ျမန္မာ့စုိက္ပ်ဳိးေရး လုပ္ငန္း႐ုံးဝင္း အတြင္းတြင္ စုိက္ပ်ဳိး ျဖစ္ထြန္း ေအာင္ျမင္လ်က္ ရွိသည္ဟု သိရွိရပါသည္။ ေႏြရာသီအပူခ်ိန္ ၃၅ ဒီဂရီ စင္တီဂရိ္တ္ ေအာက္ရိွၿပီး ေအးေသာကုန္းျမင့္မ်ား၏ ရာသီဥတုကုိ ပုိမုိႀကဳိက္ႏွစ္သက္ၿပီး ဓာတ္ေျမၾသဇာ သုံးစြဲမႈမရွိေသာ ေျမမ်ားတြင္ ပိုမုိအာနိသင္ ေကာင္းမြန္ေၾကာင္း သိရိွရပါသည္။ ယခု စုိက္ပ်ဳိးေသာ ဂ်င္ဆင္းသည္ ကုိရီးယား၊ တ႐ုတ္မွ ရွာေဖြ စုေဆာင္းထားေသာ မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး အပင္သဏၭာန္၊ အရြက္၊ အပြင့္၊ အသီး ပုံသဏၭာန္ ကြဲျပားမႈ ရွိသည္ဟု ဆုိသည္။ ေဆးဘက္ဝင္ ဂ်င္ဆင္းမ်ားကုိ စိတ္ဝင္စားေသာ ေတာင္သူမ်ားကုိ မ်ဳိးမ်ားျဖန္႔ေဝသြားမည္ျဖစ္ၿပီး သီေပါၿမဳိ႕နယ္ ျမန္မာ့စုိက္ပ်ဳိးေရး လုပ္ငန္းက က်ယ္ျပန္႔စြာ ဆက္လက္စုိက္ပ်ဳိးသြားမည္ျဖစ္ၿပီး စုိက္ပ်ဳိးသူမ်ား ဝင္ေငြရရွိရန္ ေဆာင္ရြက္သြားမည္ ျဖစ္သည္ဟု သိရပါသည္။ သဘာဝအေလ်ာက္ ပင္ေပါက္ေရာက္လ်က္ရွိေသာ ကခ်င္ျပည္နယ္၊ ပူတာအုိ ေဒသတြင္လည္း စနစ္တက် ပ်ဳိးေထာင္ စုိက္ပ်ဳိးသြားမည္ ဆုိပါလွ်င္ မ်ားစြာအက်ဳိးရွိ မည္ျဖစ္ေၾကာင္း အႀကံျပဳတင္ျပလုိက္ ရပါသည္။